الأحد 23 أبريل 2017 - 19:36إتصل بنا |
عجين البتزا ناجحة 100/100

الكاتب : a6oqeGU5Gj39vpNqyU1p | 21/03/2014 07:59 | التعليقات : 0

عجين البتزا ناجحة 100/100


عجين البيتزا:

3كؤوس دقيق

نص كاس دقيق فينو ونص كاس سميدة رقيقة

زيت الزيتون

ملح

زعتر

ماء دافئ  مع الحليب وخميرة الخبز
الطريقة:

تدلك العجين جيدا حتى تصبح لينة ثم نتركها تخمر 1ساعة ثم تسرح في المول بالسميد او فينو وتتقب بالفرشات ونقوم باضافة الحشوة حسب الذوق ثم تطهى في فرن جد ساخن 250د عند عدة النضج التام نعيدها 10د للفرن وبالصحة والراحة جربوها تستحق التجربة


 

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
إحجز اسمكم المستعار سيحفظ لكم شخصيتكم الاعتبارية ويمنع الآخرين من انتحاله في التعليقات

موقع سيدي بنور بريس جميع الحقوق محفوظة 2016